Vol 2, N°2, Décembre 1983
Ce numéro comporte 7 articles. Retrouvez ci-dessous le résumé de chacun d'eux.
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Les sorties des personnes agées dans les quartiers St-Jacques et Ahuntsic de Montréal
J.P THOUEZ / A.M SEGUIN "L'étude présente les résultats d'une enquête sur les déplacements des personnes âgées dans les quartiers Saint-Jacques et Ahuntsic de Montréal. Les auteurs indiquent d'abord les variables associées à la fréquence des sorties, puis élaborent une typologie des personnes agées selon leur comportement dans l'espace. L'emploi de mesures centrographiques permet ensuite e visualiser l'étendue de leurs déplacements. Les résultats montrent que, dans l'ensemble, le rayon des déplacements est plus restreint dans le quartier Saint-Jacques que dans celui d'Ahuntsic et que les différences tiennent, en partie, à l'organisation de l'espace bâti."
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La tradition détruite des vignerons audois : écologie d'une acculturation
G. GUILLE-ESCURET "La vigne est présente en Languedoc depuis plus de deux mille ans et en dépit de conditions naturelles souvent très favorables il est connu que la plupart des viticulteurs méridionaux produisent un vin relativement médiocre. A travers l'exemple des paysans audois, on essaiera ici de montrer, par une observation diachronique, la profonde transformation des relations entre le vigneron et son environnement domestique : l'installation par contrainte des règles agronomiques septentrionales a détruit le savoir traditionnel."
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Etudes en rapport avec le comportement alimentaire de l'homme, présentation des travaux de l'équipe de recherches "Anthopologie Alimentaire Différentielle"
C.M HLADIK "Cet article présente les travaux effectués par l'équipe de recherches "ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE DIFFÉRENTIELLE". Leur thème principal porte sur l'adaptation aux ressources alimentaires et sur les stratégies des sociétés en équilibre de subsistance Centrafrique surtout."
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Ecologie et paysages (réflexions sur les pratiques professionnelles)
P. DONADIEU "Les pratiques écologiques et paysagères sont analysées en termes de conflits de pouvoir sur l'espace, de limites de savoir et de savoir-faire et de nécessités d'adaptation à la nouvelle distribution des responsabilités dans le cadre la politique de décentralisation."
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Significations pyschologiques des arbres et des forêts
G. PLAISANCE "Toute vision entraîne une intervention du cerveau et de la mémoire. Le regard se fait par des mouvements très rapides par lesquels nous prenons conscience des lignes, formes, volumes, structures, textures. Ceci en rapport avec notre station verticale habituelle. De la sorte que les verticales des troncs d'arbres, les obliques et les horizontales des branches, les types de ramifications, les surfaces des divers feuillages ont chacune leur signification, leur résonance émotive. Les paysages forestiers, généralement sédatifs et tonifiants, plaisent par leur variété dans l'unité."
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La société humaine dans la biosphère, introduction à une analyse scientifique
J.M MULIEN / J. VIERA / J.P DELEAGE "Clarifier l'évolution (identifier la crise, les potentialités létales) n'est possible qu'en refusant de s'enfermer dans toute approche réductionniste. La réalité ne s'observe plus au microscope et nécessite un regard avec une plus grande largeur de champ ; en particulier le monde complexe est celui de structures historiques. Ce regard sera ici celui d'écologues enfants de M. Marx et d'I. Prigogine.
Avant de proposer quelques concepts opératoires, nous commencerons par sortir de nous-mêmes et "encercler" l'homo sapiens dans l'espace et le temps, et parallèlement définir des objets d'étude, c'est à dire repérer les frontières de la biosphère et du vivant humain : l'ethnomasse. Ce cadre permettra d'éclairer voire démystifier, les idées de gaspillage, structuration, épuisement des ressources. Ce cadre permet aussi de mieux sentir en quoi la tétanisation esquissée dans l'article est le comportement essentiel du système humain d'aujourd'hui."
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Ecologie comportementale et écologie sociale : la constance d'un amalgame
G. GUILLE-ESCURET "Sociétés animales et Sociétés humaines diffèrent-elles seulement en termes de "degrés" ?
La société est-elle uniquement un ensemble de comportements sociaux? Les faits sociaux sont-ils exclusivement psychologiques ou écologiques? La controverse à propos de la sociobiologie d'E.O Wilson a montré l'urgence de trouver une réponse à ces questions. Et cela sera d'autant plus difficile que les disciplines sociologiques et biologiques ont développé un grand nombre e concepts radicalement différents sous le même terme "société". C'est d'ailleurs pourquoi l'Anthropologie sociale a réfuté les propositions sociobiologiques en tant que science "humaine" bien plus que comme science sociale. D'autres voies sont envisagées ici."
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